השף אוהד לוי - השף המבטיח של המטבח הישראלי

מאת: מירב לוי דיאמנט ● 6/1/2023 01:58 ● ערב ערב 3101

3 שנים אחרי שהגיע לאילת כל הדרך מנהריה הרחוקה ושבעה חודשים אחרי שפתח בעיר את מסעדת מאמו - מסעדה ים תיכונית שמציעה מגוון עשיר של מנות קטנות, זכה השף אוהד לוי בתואר 'השף המבטיח של המטבח הישראלי' ● בטקס פרסי המטבח הישראלי שהתקיים במלון BOBO, הוכיח השף מאילת שגם אם אתה רחוק מהמרכז, אבל טוב, תמיד יהיה מי שידע להעריך אותך ● אגב, מסעדת מאמו עצמה היתה גם היא בין חמש המסעדות הפיינליסטיות לתואר- המסעדה החדשה המצטיינת של המטבח הישראלי