לפני 20 שנה, הביאה איתה אנגלייה צעירה לאילת את הבשורה על לידות מים. לתומה, היא חשבה שמה שדוהר באירופה, ידהר במהירות גם פה, אלא שישראל וה'ישראליות' הוכיחו כמה אנחנו עדיין מאותגרים ביורוקרטית. היום, בגיל 50, מרשה לעצמה אליסון לוי לסיים את השליחות לשמה הגיעה לכאן. לידות מים באילת! פנטזיה או מציאות בר קיימא?